旅游管理专业
旅游管理专业开设于2002年，师资队伍专兼结合，结构合理。拥有副教授一人、院级教学能手一名， 100%双师素质，兼职教师比例超过1/3，本专业创办以来不断探索人才培养模式的改革，深入企业调研，根据旅游管理专业的特点，探索出了“工学交替2121”人才培养新模式，人才培养水平不断提高，毕业生就业范围广，工作前景好，极大地满足了地区经济发展的需要。
二、培养目标
本专业培养熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力，具有强烈的市场意识和服务意识的及酒店管理知识和较强服务技能的旅游从业人员高级应用型人才。
三、主干课程
旅游概论、旅游心理学、旅游英语、旅游法规、现代饭店管理、导游基础、导游业务、模拟导游、旅行社管理.、客源国概论、旅游地理旅游资源与开发、导游实务、全国导游基础、河南导游基础、旅游法规、管理学、旅游市场营销等课程
四、教学改革及实践教学开展情况
根据高职高专教育的特点，在人才培养方面注重职业岗位能力要求与专业教学计划的有机结合，以旅游管理社会工作岗位技能为导向，打破原有人才培养模式，依托校内校外实训基地，构建以校企合作、工学结合、工学交替为主要特点的“2121”人才培养模式。
本模式将学生在校的六个学期为基本单位，第一学年的两个学期、第四、五学期为学生在校学习、实训时间，第三、六学期为学生到企业进行顶岗实习和毕业实习时间，这样既增加了学生实习锻炼的时间，同时也解决了用人单位的连续性问题，实现了与企业连续稳定合作的目的。
“合作共建，双赢发展”是本专业坚持的校企合作理念与目标，通过与企业和谐愉快的合作，校企双方都实现了共建共赢、共同发展的合作目标。模式创立至今，我们的校外合作企业由原来的6家变为现在的21家，特别是在与全国著名的粤海酒店管理公司的合作过程中，先后与粤海酒店管理集团旗下的商丘华驰粤海酒店、东莞金湖粤海酒店、深圳粤海之星华海店、广州华师粤海酒店和郑州粤海商务酒店签建立了长期稳定的合作关系，这种合作关系的建立本身就说明了“2121”人才培养模式的科学性与可行性。
五、专业成就
专业建设方面：旅游管理专业2010年建成省级精品课程《酒吧经营实务》，院级精品课程《旅游文化传播》。
六、就业范围
在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理和饭店管理工作。
就业单位包括：旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游策划公司。
就业岗位包括：旅游局相关岗位、导游员、旅游策划公司员工。
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